岐阜県本巣市のうすずみ温泉は、根尾の山々を望み、豊かな自然を堪能できる静寂の宿。貸切温泉もあります。

料理
花霞 おしながき
季節毎の材料を一番美味しい形でお届けしております。ゆっくりと・旬の味・をお楽しみください。
お客様のお人数、ご予算に応じて、ご用意させていただきます。
うすずみ御膳 2,160円

根尾ならではの旬の食材を調理した和食御膳です。
※写真はイメージです

岩魚定食 1,550円

山里ならではの岩魚を堪能していただける定食です。
一夜干しコースと、お造りコースがございます。
※写真は一夜干しコースです。

岩魚親子丼 1,130円

岩魚丼など山里ならではの味をお楽しみください。
是非、ご賞味くださいませ。

定食類

ざる蕎麦定食   1,080円 ※写真参照
海老フライ定食  1,000円
鶏から揚げ定食   880円
豚カツ定食    1,000円
天ぷら定食    1,100円
自然薯とろろ定食 1,500円

そば・うどん類

地元の蕎麦を使った素朴な味わい。

【冷】
天ぷらおろし蕎麦  900円 ※写真はイメージです
   〃  うどん 870円  内容は季節により異なります
とろろ蕎麦     800円
 〃 うどん    770円
ざる蕎麦      700円
ざるうどん     670円
かけ蕎麦      700円
かけうどん     670円

【温】
天ぷら蕎麦      900円
 〃 うどん     870円
とろろ蕎麦      800円
 〃 うどん     770円
かけ蕎麦       700円
かけうどん      670円

御飯物

味噌カツ重   880円 ※写真参照
天ぷら重    880円

うな重 特上  3,000円
うなぎ丼   1,900円

カレー     720円
豚カツカレー  980円
海老フライカレー980円

一品料理(お魚)

いろいろな川魚料理がございます。

大岩魚親子お造り 800円 ※写真参照
岩魚塩焼き   650円
あまごフライ  500円
一夜干し(岩魚・あまご)2尾 670円
うなぎ蒲焼き(一尾) 2,800円
   〃  (半身) 1,500円
のどぐろ一夜干し(二尾) 900円 ※期間限定

鮎塩焼き    800円 ※夏季限定
鮎フライ    500円 ※夏季限定
鮎南蛮漬け   500円 ※夏季限定

一品料理

【根尾産うすずみ豆腐料理】
豆腐ステーキ   550円 ※写真参照
揚げ出し豆腐   400円
冷 奴      350円

ごぼうスティック 380円
イカゲソフライ  380円
イカ唐揚げ    380円
フライドポテト  280円
枝豆  280円

お子様ランチ 800円

しし鍋(大鍋・約2人前)2,000円 ※冬季限定

寒い冬は、あったかいお鍋を囲みませんか。
秋冬にしか食べることのできない「猪肉」を、是非お召し上がりください。
※ご注文をいただいてから、お時間をいただきます。ご了承ください。
 事前のご予約も承っております。

<猪肉追加> 100g 1,000円 
        50g   500円
<野菜追加>        800円

しし鍋(一人鍋)1,000円 ※冬季限定

一人分の小さなお鍋もご用意しました。
追加料理などに、是非どうぞ。

根尾鮎定食 2,500円 ※夏季限定

夏にしか食べることのできない「根尾が誇る鮎」を是非召し上がってみてください。
鮎塩焼き、鮎甘露煮、鮎フライ、鮎一夜干し、鮎南蛮漬けなど、鮎づくしのお料理で、鮎を堪能してください。

 

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ご予約は 0581383678 まで

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